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さわだ一休庵は郷土銘菓などの和菓子をひとつひとつ心を込め、大切に作り上げています。

お店に入るとわらび餅とお茶を出して下さる心遣いがうれしいです。

店内のショーウィンドウには種類豊富な銘菓が並んでいますが、一部ご紹介しますと

『一休まんじゅう』は沖縄産黒糖を用いた昔ながらのこしあん入りの薄皮まんじゅうです。

『かくれまんじゅう』は山芋入りの皮で粒あんを包んだ蒸しまんじゅうです。

伊賀銘菓『半蔵』はふっくら香ばしく焼き上げた皮の中に栗入りこしあんと梅入り白あんの2種類の味が楽しめます。